¿Eres de las que piensa que es fácil hacer una tortilla de patatas?

¿Es fácil hacer una tortilla de patatas? ¿Tenéis la receta de la abuela que seguís paso a paso? ¿O sois de las que improvisáis cada vez que os ponéis a hacerla?

Yo tengo una cicatriz en mi brazo izquierdo de hace 20 años que me recuerda que las prisas y dudar en un momento crucial pueden terminar en una quemadura importante.

Es muy probable que coincidamos muchas personas afirmando que es fácil hacer una tortilla de patatas (no voy a entrar en el eterno dilema de si debe o no debe llevar cebolla  ).

Y estoy segura también de que tenéis a vuestro alcance miles de recetas para poner a prueba vuestra habilidad como cocineras (que maravillosa que es la red para estas cosas).

Sin embargo, buscad en la red recetas de tortilla e id al apartado en el que explica el proceso en el que debe cuajar el huevo y, luego, dar ese giro-toque_final para que quede una tortilla exquisita.

¿Qué información hay?

¿Os pone el tiempo que tiene que estar cociendo por cada lado? Pero… ¿no dependerá de lo grande que sea la sarten y lo gruesa que quede la tortilla?

¿Os indica que hay que girar cuando el huevo empiece a cuajar? Y… ¿eso cuánto tiempo es y cómo sé yo que no me estoy pasando de poco o mucho?

Y ahora me dirás: “bueno Laia, es que la experiencia hace que sepas como hacerlo”

Por supuesto, por eso tengo esa cicatriz marcada.. Por ser la primera vez que hacía una tortilla para 10 personas (o más, no lo recuerdo) y la giré antes de tiempo desparramándose todo el huevo por mi brazo.

La experiencia es, en muchas ocasiones, sinónimo de éxito. Por muchas recetas que haya, por muchos artículos que leas, contar con el apoyo de una persona que ha hecho miles y miles de tortillas puede ser de gran ayuda para conseguir, desde el primer día, una tortilla de lujo.

Experimentar es maravilloso y contar con la ayuda de personas que saben más que tú también.

Laia

PS: Dedicado a mis mentoras y compañeras de emprendimiento que guían a futuras mujeres a iniciar sus propios negocios.

Si quieres saber cómo puedo conseguir que tu negocio despegue a través de la comunicación que usas con tu público potencial escríbeme un mail a laiasimonmartin@gmail.com y hablamos.

Siente la seguridad para ganarte la vida con tu negocio

Das mil vueltas a lo que escribes en las redes, tardas una eternidad en escribir un post para tu blog porque nada te convence, te preguntas constantemente en qué puedes ser especial para que la gente te compre a ti y no a otra persona que se supone que hace lo mismo. 

Ojalá cuando empecé con mi emprendimiento me hubieran enseñado que el primer paso es saber cómo transmitir a tu público potencial cómo puedes ayudarle conectando emocionalmente con sus necesidades. Me hubiera ahorrado mucho tiempo y, sobre todo, dinero. 

Este es el objetivo de mi proyecto “Conversaciones que venden”. 
Para este Black Friday tengo una propuesta para ti. 
Te dejo este vídeo en el que te cuento en qué consiste el grupo de trabajo que tengo preparado. 

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